| Receptarkivet - Grytor |
| Trädgårdsgryta– när Shrek behöver dra åt livremmen ÅN |
| 300 gr köttfärs ½ tsk margarin 2-3 morötter (200g) 1 röd paprika (100g) ½ vitkålshuvud (300g) ca 4 dl extraktbuljong salt, peppar, curry, paprikapulver, gurkmeja 1 pkt djupfrysta ärter (ca 125g) 2 dl snabbmakaroner (110g) Fräs upp köttfärsen i lite matfett i en stekgryta. Smula den samtidigt grovt med en ”gaffel”. Skiva morötterna, strimla paprikan och skär kålen grovt. Tillsätt detta i stekgrytan. Häll på buljongen & krydda. VAR INTE RÄDD FÖR KRYDDBLANDNINGEN. Den ger pikant smak och fin färg åt rätten. Låt grytan puttra med locket på , svag värme 10-15 minuter. Lägg i ärter och makaroner, låt koka ytterliggare 3-4 minuter. Smaka av ytterliggare. OBS! Krydda ordentligt! Detta recept lagades ursprungligen som bantningsmat av Ann & Hasse Nygårds |
| << Tillbaka |
| Maila gärna in recept till hans@shrek.se |